PUEBLA, PUE. (Viernes 21 de agosto, 2026) – Como parte de la estrategia para transformar el sector primario en empresas con valor agregado, la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), Ana Laura Altamirano Pérez, anunció que la dependencia proyecta cerrar el año con la consolidación de mil marcas de productores poblanos y la conformación de 100 cooperativas a lo largo de la entidad.
La funcionaria destacó que esta política de acompañamiento técnico, certificación y apertura de mercados ha permitido un incremento sostenido en el valor de la producción agrícola estatal, pasando de 42 mil millones de pesos reportados en 2019 a 64 mil millones de pesos, lo que representa un crecimiento superior al 50 por ciento.
“Estamos proyectando cerrar con 100 cooperativas de hombres y mujeres. El objetivo es que los pequeños productores dejen de vender materia prima a bajo precio y se conviertan en empresarios del campo con marca propia y presencia comercial”, aseveró Altamirano Pérez.
Consolidación de cadenas productivas
La conformación de las nuevas cooperativas integrará a más de 12 mil productores pertenecientes a 54 municipios con vocación agavera, cafetalera y frutícola. La continuidad de los programas estratégicos en la administración del gobernador Alejandro Armenta Mier presenta avances clave en dos sectores representativos:
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Agave Mezcalero: Con la entrega de 7.5 millones de plantas a 2,500 familias en la Mixteca y la rehabilitación de palenques bajo la Norma 070, la entidad registra operando alrededor de 80 cooperativas y más de 300 marcas de mezcal.
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Café Poblano: El estado cuenta con más de 300 marcas registradas y se posiciona en primer lugar nacional en rendimiento (3.5 toneladas por hectárea). Sobresale el desarrollo del café soluble liofilizado Puebla 5 de Mayo, elaborado por 200 productores de Huitzilan de Serdán con cinco certificaciones internacionales y más de 79 mil frascos comercializados.
Comercialización sin intermediarios
Las marcas del campo se vinculan a la estrategia de promoción estatal Puebla Cinco de Mayo, mediante la cual se expenden productos agroindustriales en tiendas oficiales situadas en Puebla, Ciudad de México y la Casa de México en España, garantizando canales directos de venta y mayores márgenes de ganancia para las familias campesinas.
