PUEBLA, PUE. (21 de abril, 2026) – El coordinador de gabinete, José Luis García Parra, presentó el modelo de los Centros Integrales de Innovación y Transformación Rural (CIITRA). Con una inversión inicial de 200 millones de pesos para el primer año, el Gobierno del Estado proyecta instalar al menos un centro en cada una de las 27 microrregiones de la entidad. El objetivo primordial es fomentar el desarrollo tecnológico y comercial de los productores, aprovechando las vocaciones específicas de cada zona para generar riqueza comunitaria y fortalecer la economía local.
Primeras sedes y vocación regional
García Parra informó que ya se encuentran en desarrollo tres centros estratégicos, diseñados para potenciar productos con alta demanda y valor agregado:
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Huejotzingo: Especializado en la industria de alimentos deshidratados.
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San José Chiapa: Destinado a la transformación y producción de café.
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Región Mixteca: Enfocado en el procesamiento y envasado de mezcal artesanal.
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Otras zonas: Se contempla cobertura en Xicotepec, Huauchinango, Zacatlán, Tepeaca, Amozoc, San Martín Texmelucan y tres puntos clave en la capital poblana.
Marca ‘Puebla Cinco de Mayo’ y mercados
Una de las innovaciones del modelo CIITRA es asegurar el canal de venta antes de la producción masiva, garantizando un mercado cautivo para el campo:
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Identidad Estatal: Los productos se integrarán a la marca oficial “Puebla Cinco de Mayo”, que será lanzada por el Ejecutivo en los próximos días.
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Canales de Venta: Los artículos se distribuirán en tiendas de conveniencia, centros escolares y las denominadas Tiendas Puebla.
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Grandes Cadenas: Existen gestiones avanzadas para colocar la producción poblana en anaqueles de cadenas comerciales de prestigio, elevando la competitividad de los pequeños productores.
Vinculación académica y operativa
El modelo opera de forma transversal, involucrando a 39 organismos públicos, universidades tecnológicas e instituciones educativas:
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Equipamiento y Servicios: Los centros ofrecerán servicios de maquila agroindustrial, capacitación técnica y asesoría productiva.
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Aprendizaje Práctico: Estudiantes de universidades tecnológicas aplicarán sus conocimientos en estos entornos, operando maquinaria especializada.
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Colaboración Intersecretarial: En la operación participan las dependencias de Desarrollo Económico, Trabajo, Desarrollo Rural, Infraestructura, Medio Ambiente, Salud y Ciencia y Tecnología, asegurando un enfoque integral para el crecimiento rural.
